눈의 건강 알아보기 -2
황반변성 환자들이 일반인에 비해 낮은 수치를 보이는 영양소들이(아연, 셀레늄, 비타민 C, 카로티노이드와 비타민E) ARMD를 개선하거나 발병을 늦추는지 알아보자. 1. 카로티노이드 "얘야 당근 좀 먹으렴. 당근이 눈에 좋은 거란다." 당근을 먹으라고 재촉하는 부모님의 말씀이 들리는 것 같다. 대부분의 부모는 당근을 먹으라고 말하지 않는가? 의사들은 당근에 함유된 베타카로틴이 시력과 야간 시야 확보에 필수적이라고 믿었다. 어느 정도 맞는 말이나 베타카로틴은 인체에서 발견 되는 12종의 카로티노이드 중 하나일 뿐이다. 오히려 옥수수, 녹색 잎채소와 색채들 잎을 먹는 것이 더 중요한데 이러한 식품들은 루테인과 지라크산틴이라 불리는 카로티노이드를 다량 함유하기 때문이다. 루테인과 지라크산틴은 노란색을 띠기 때..
건강
2022. 7. 9. 16:38