절임배추 40kg 담그는법. 1년 지나도 아삭아삭 김장김치 비법!!
절임배추 40kg 맛있게 담그는법 입니다. 100% 천연 재료로 설탕과 조미료가 필요없는 너무도 맛있는 김치 입니다. 일년간 아삭아삭 김장김치 맛있게 담그는 비법 시작합니다. 김장김치 재료 및 양념 재료 준비 ● 절임배추 40kg ● 홍갓 1kg ● 쪽파 700g ● 대파 500g ● 무 6개 ● 배 1개 ● 연시(감) 3개 양념 준비 ※ 양념계량기준 - 종이컵(200ml), 밥수저 ● 김장육수 8컵 ● 마늘4컵 ● 생강 1컵 ● 고추가루25컵 ● 매실액 4컵 ● 까나리액젓 3컵 ● 새우젓 2컵 ● 생새우 4컵 ● 찹쌀풀 5컵 ● 기호에 맞게 추가간은 천일염 진하구 구수한 김장육수 만드는 비법입니다. 링크를 통해 확인하세요! 김장김치 담그는 황금레시피 절임 배추는 물에 가볍게 헹구어 약 2시간정도 물기를..
생활 정보
2023. 10. 27. 18:23