생활의 꿀팁 찾기

김장김치 양념 황금 레시피 바로 시작합니다.끝부분엔 김장김치 관련 궁금사항을 정리해보았습니다. 여려분들께 도움이 되길 바랍니다. 가장 기본적인 레시피 입니다 김장김치 육수 레시피(끓이는 시간이 중요!!)  배추 절이는 방법(백종원 레시피)  절임배추 40kg 아삭아삭 담그는 비법    김장김치 양념 황금 레시피(재료)김장김치 양념 황금 레시피 ● 소요시간 : 약 2시간● 주재료   절임배추 5포기(10kg), 갓 600g, 쪽파 300g,    생새우 300g, 무(2/3) 약 700g.● 양념 재료   육수 500cc, 고춧가루 320g, 다진마늘 1.5컵,   설탕 혹은 꿀 3T, 다진생강 1/3컵, 찹쌀풀 3컵,   멸치액젓 2컵.  김장김치 양념 황금 레시피● 도마, 냄비, 김장용 대야, 위생장갑..

생활 정보 2024. 11. 22. 00:15

절임배추 40kg 맛있게 담그는법 입니다.100% 천연 재료로 설탕과 조미료가 필요없는너무도 맛있는 김치 입니다.일년간 아삭아삭 김장김치 맛있게 담그는비법 시작합니다.      김장김치 재료 및 양념  재료 준비● 절임배추 40kg● 홍갓 1kg● 쪽파 700g● 대파 500g● 무 6개● 배 1개● 연시(감) 3개 양념 준비※ 양념계량기준 - 종이컵(200ml), 밥수저● 김장육수 8컵● 마늘4컵● 생강 1컵● 고추가루25컵● 매실액 4컵● 까나리액젓 3컵● 새우젓 2컵● 생새우 4컵● 찹쌀풀 5컵● 기호에 맞게 추가간은 천일염 진하구 구수한 김장육수 만드는 비법입니다.링크를 통해 확인하세요!   김장김치 담그는 황금레시피  절임 배추는 물에 가볍게 헹구어 약 2시간정도물기를 충분히 빼줍니다. 무6개중..

생활 정보 2023. 10. 27. 18:23