보쌈 삶는법 황금레시피(잡내없이 부드럽게&김장김치)
김장하는 날은 보쌈이 찰떡 궁합입니다.김장 하느라 힘들땐 부드러운 수육으로에너지를 충전 하시기 바랍니다. 잡내없이 촉촉한 보쌈 바로 시작합니다. 김장김치 육수 이게 제일 중요합니다! 김치 양념 황금 레시피(5포기 기준) 절임배추 20kg 아삭 하게 담그는 비법 총각김치 맛있게 담그는 황금 레시피 보쌈 삶는법 황금레시피_재료 보쌈 황금레시피_재료 ● 통삼겹 or 목살(수육용) 800g● 물 4L● 무 1/5개● 양파 1/2개● 대파 2뿌리● 마늘 5~10알● 통생강 조금● 된장 2큰술● 새우젓 1큰술● 청주 or 소주 조금● 천일염 or 굵은소금 2큰술● 월계수잎(생략가능) 김장김치 육수 레시피(김치가 물러지지 않아요) 보쌈 삻는법 황금레시피_조리순서보쌈 삶는법 황금레시피_조리순서 ● 준비된..
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2024. 11. 22. 15:47