영월 고랭지 절임배추 20kg 김장김치 담그는 비법/누구나 쉽게 따라 하세요!
올해는 가족을 위해 김장김치를 직접만들어 보시는걸 추천 드립니다.누구나 초보도 쉽게 따라 하실수 있는절임배추 20kg기준 김치 담그는 법입니다.육수없이 간단하고 맛있는 김장김치레시피 시작합니다. 절임배추 20kg 김장김치 담그는 비법 재료준비● 절임배추 20kg(8.5포기정도)● 무 4개 1.9kg● 쪽파 1.5단(1200g)● 갓 1/2단(800g)● 양파 7개● 다진마늘 520g● 다신생강 160g● 찹쌀가루 450g● 생수 2.3L● 꿀 500g(설탕으로 대체 가능)● 고추가루 1lkg● 멸치액젓 1.4L● 생새우 1kg※ 새우젓을 쓰실 경우는 멸치액젓1L에 새우젓 400g을 넣어 주세요. 재료 손질 가볍게 한번씩 헹구어 줍니다.(생략가능) 무는 채썰어 준비된 액젓 1.4L와고추가루를 넣고..
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2023. 10. 30. 13:39
